सुरेश चन्द एण्ड सन्स प्रतिष्ठान की 15 कुंटल मैदा कराई नष्ट, मैदा, आटा, तेल, चावल व मावे के लिए नमूने
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मिलावट के खिलाफ खाद्य विभाग की टीम सक्रिय
ब्यूरो डॉ योगेश कौशिक
बागपत । जिलाधिकारी जितेंद्र प्रताप सिंह के निर्देशन में दीपावली पर्व के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम हेतु खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम द्वारा जनपद में खाद्य प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण किया गया। इस क्रम में बडौत की घनश्याम ग़ज़ मण्डी स्थित सुरेश चन्द एण्ड सन्स के प्रतिष्ठान पर छापा मारा गया तथा निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान में 30 बोरे एक्सपायर्ड मैदा बिक्री हेतु रखा मिला जिसे टीम द्वारा मौके पर ही नष्ट कराया गया ।
निरीक्षण टीम ने प्रतिष्ठान के भण्डारण स्थल पर भी काफी गंदगी देखी, जिसपर नाराजगी जताई और ठीक करने के निर्देश दिये। इसी दौरान मिलावट के संदेह में मंगला ब्राण्ड ऑयल एवं चावल के दो नमूने भी जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गये।
निरीक्षण टीम ने निकट स्थित श्री जी ट्रेडिंग कम्पनी प्रतिष्ठान का भी निरीक्षण किया, जहाँ से गेहूँ आटा का नमूना संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया। इसके अतिरिक्त टीम द्वारा मावा में मिलावट की शिकायत पर ग्राम राजपुर खामपुर बागपत से दो नमूने मावा के संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किये गये।
कार्यवाही के दौरान टीम में श्री मानवेन्द्र सिंह सहायक आयुक्त खाद्य श्री महिपाल सिंह एवं श्रीमती नेहा चौधरी खाद्य सुरक्षा अधिकारी, जनपद बागपत उपस्थित रहे।आगामी त्यौहारों के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग द्वारा कार्यवाही जारी रहेगी। दूसरी ओर सडक मार्गों पर खाद्य विभाग की टीम के मिलने से मिलावटी मावा बनाने व दिल्ली सप्लाई करने वालों ने कच्चे रास्तों व चकरोडों पर वाहन दौडाने शुरू कर दिए हैं।
